Menu Prairie à 19 €

(net prices – Service included)

Wrap de tarama au citron vert et petits légumes
Smoked Fish egg +pancake +green lemon +vegetables

Rillette d’oie sur toasts
Potted goose with chutney from onions served with toasts

Mesclun d’œuf poché coulis de mozzarella au pesto et effeuillé de jambon fumé du cotentin
Salad + poached egg +Mozzarella sauce with basil+ smoked ham

6 Huitres de Lestres n°3 (suppl 2.50€)
6 Oysters (extra 2.50€ )
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Palet d’andouille de Vire gratiné au pavé d’Isigny et ses frites maison
Chitterling sausage gratinated normandy cheese and chips home made

Picata de saumon salsa chorizo, riz thaï et légumes de saison
Scalop of salmon + tomatoe +chorizo +rice+vegetables

Burger Nord Cotentin bœuf ou poulet
(camembert, crème champignon et jambon fumé du cotentin)
Burger with beef ( minced at moment) or Poultry (with camembert +mushroom cream smoked ham, served with chips home made

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Panacotta de fromage frais pabana
Fresh curd cheese with exotic sauce

Perles de chouquette fraise chantilly
Chou pastry with strawberry and whipped cream

Ile flottante crémeux fruits rouges
loating island with red fruit cream

Plateau de fromages affinés
Cheese board

Tous nos plats sont servis avec des légumes de saison
Photos non contractuelles